野の香だより

ぶどう園では、いよいよ開花が始まりました。先月下旬から「房作り」の作業を始めています。ぶどうの花房は、元々は長〜い形で付いています。それを、先のほんの少しの部分だけを残して取り去ります。 こちらは、種あり巨峰の花で、先端も少しつまみ取ります。 この部分が大きくなって、ぶどうの実(房)になります。 開花期の短い間に、沢山の花房を、根気強く作っていく作業です。
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新緑が目に眩しい季節ですが、 お天気の変化と気温差が激しい日々が続いています… ぶどう園では、芽かきの作業が終盤を迎えています。 成長が良好な芽(茎)を残し、 その隣に生えてくる小さい芽「副芽」を取り除きます。 副芽は、指で簡単にポロッと取れます。 それぞれの芽の長さを、なるべく均一に近くなるように調整していきます。 この後、花穂が大きくなれば、いよいよ開花が近付き、作業が一気に忙しくなってきます。   本日の社長は草刈り中。(社長の動きが速くて、あまり良い写真が撮れませんでした(^^;)) ぶどうの樹に入る害虫を防ぐための、大事な作業です。  
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残雪の北アルプスに桜が良く映えています。

今年は桜の開花がとても早く、3月末から咲き始め、驚きました。
そして、ソメイヨシノ、山桜、ヤマモモなどが同時に開花!
これはとても珍しいことなので、さらに驚きました。

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震災から10年。
被害で亡くなられた方々に、心からご冥福をお祈り申し上げます。

3月に入り、気温のアップダウンが激しい日々…
信州はまだまだ朝晩は冷えますが、
日中は、晴れるとかなり暖かくなってきています。

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